由於全球氣候變暖，越來越多的香檳生產商開始嘗試非起泡酒，近日，路易王妃香檳酒莊推出了兩款來自香檳產區的單一園靜態葡萄酒。 兩款酒分別為2018年份的Camille Charmont黑比諾，以及2018年份的Camille Volibarts[…]

【Napa 特藏拍賣會： 933,000美元的閃亮成績】 Napa Valley Library Wine Auction成績亮眼：超過350個來自全球的投標人同時上線，參與網上競拍，共得933,000美元！ Zachys Wine Auc[…]

日本葡萄酒正吸引著全世界的目光。有1,300年歷史的「甲州」，口味優雅的「貝利A麝香」，我們準備了讓各位充份了解這兩款代表日本的固有品種的魅力以及酒與食物搭配的網上講座，還會設置試飲地點！ 所有活動全部免費！有興趣參加者，歡迎掃描下面的QR[…]

  踏進2021年，軒尼詩誠邀知名當代藝術家劉韡創作名為《春天》的藝術作品，喜迎農曆新年。傳統上，生肖牛象徵著誠實、有才華及自信。經過充滿挑戰的一年後，軒尼詩秉承牛年精神，邀請劉韡盡情發揮創意，為佳節送上希望、團結和光明。 適逢一[…]

擁有「烈酒之王」、「瓶中世紀」美稱的路易十三，作為「時間的香氣」經典代言，是慶賀人生所有重要里程碑最合適的選擇。2021年西洋情人節，剛好落在農曆大年初三，在充滿喜氣的日子，最值得準備既保值又浪漫大器的禮物。當然，更重要的是，與人生旅途中，[…]

以獨一無二的House of Arras氣泡酒取代香檳 每年聖誕節和新年慶祝活動，總少不了美酒的身影。別讓今個佳節假期黯然失色，除了一眾飲家慣常飲用的香檳外，可考慮改為享用House of Arras 出色釀製的氣泡酒，品嚐不一樣的體驗。 […]

Initiated by Sparkling + Asia, the long-anticipated professional Champagne feast —— 2020 China Best Champagne List Awards is now open for entry. All dining establishments of the Greater China with Champagne wine list included are welcome to apply for the awards. The gala dinner will be held during the 100% CHAMPAGNE China event. China Best Champagne List Awards – Key Dates  Entries Closing:       18th December 2020 Judgement:              11th January 2021 (Reims, France) Awards Dinner:       28th March 2021 (Shanghai, China) Registration Fee:     Free INITIATOR Lei MENG – Founder […]

自1960年代以來，Bruun-Rasmussen已經開始拍賣葡萄酒。全年365天我們都有待拍的佳釀，因為每次拍賣之間相隔十四天，這意味著一次拍賣的結束，另一個新的拍賣又開始了。 是次我們呈獻了多達478個新拍品。首先有61個批次來自香檳地[…]

透視酒壇現狀和直至2021年的趨勢預測 西方的餐桌上總少不了葡萄酒；新冠肺炎疫情期間在家一起吃飯更可細意搭配酒餚……現在的聚會限制已逐漸放寬，大家又可舉杯暢聚了！葡萄酒專業人士都重新檢視最近的Sopexa《Wine Trade Monito[…]

皓月當空，桂花飄香，一年中的團圓時刻如期而至。古往今來，賞月和嚐酒都是中秋節密不可分的傳統習俗。適逢中秋，親朋好友相聚一堂，觥籌交錯，其樂融融。舉一杯美酒，讓這柔情的月光，為你照耀每個真摯時刻。軒尼詩特別推出中秋限量禮盒，願這經過歲月淬鍊的[…]

經過了數日的翹首以盼，終於，CIVC於8月15日在Chouilly舉行的採收專項會議上宣佈了2020年香檳區三個主要葡萄品種（黑皮諾，霞多麗及莫尼耶）的採收日期：今年採收最早將於今日（8月17日）在奧布地區開始。馬恩河谷地區將於8月18日從[…]

6月22日夏至這一天，勃艮第傳來一個令愛好者們痛心的消息：勃艮第名莊，也是愛侶園（Les Amoureuses）最大地主Domaine Robert Groffier酒莊的老莊主Robert Groffier先生不幸辭世。 Robert G[…]